2704 Niederlndisch Kochen

 

Heute gibt es für euch ein niederländisches Suppen-Rezept von Cheryl für euch!

 

Zutaten:

500 Gramm Hackfleisch
5 Karotten
1 Lauchstange
(evtl. Petersilienwurzel)
1 Liter Brühwürfel
1 Tasse ungekochter Reis
1 Flasche passierte Tomaten

So geht’s:

Schneide die Karotten in Scheiben und ebenso den Lauch, und andere Gemüse die ihr nehmen wollt. Koche die Brühe mit den passierten Tomaten und füge Lauch und Karotten hinzu. Das Hackfleisch mit Reis vermischen und gut Würzen mit Salz und Pfeffer. Daraus kleine Bällchen formen.

Die Bällchen erst in der Pfanne, sobald es kocht! Halbe Stunde kochen, bis der Reis in den Hackfleischbällchen gar ist.

Guten Appetit. eet smakelijk!